Tuinbonen-zalmomelet (Allerhande 01 2004)

6 eieren
200 g gerookte zalmsnippers
3 bosuitjes, gesnipperd
350 gram gekookte tuinbonen (5 tot 10 minuten)
3 eetlepels boter
2 eetlepels dille

In kom eieren loskloppen. Zalmsnippers, bosuitjes en tuinbonen erdoor roeren. Mengsel met zout en peper op smaak brengen. In koekenpan 1 el boter smelten. Eimengsel erin schenken en omelet, met deksel op pan, op laag vuur in ca. 15 min. laten stollen.
Lekker met krieltjes.

Comments are closed.

Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes
Nieuws